Kurban Bayramı’nda kelle ütme hizmeti veren işletmelerde de yoğunluk söz konusu
Kurban Bayramı’nda kurban kesim işlemi ve sonrasında yapılan işlemler oldukça rağbet görüyor. Kelle ütme işini zahmetsiz hazırlamak isteyen vatandaşlar bu işlemleri ücretli yapan, bu alanda hizmet veren işletmelerin yolunu tutuyor.
Halk arasında kelle ütmek olarak bilinen işlem için kurbanını kesen vatandaşlar, Bucak Ek Sanayi Sitesi’nde hizmet veren Osman Tıngır ve ailesine başvuruyor. Bir hayli zahmetli olan kele ütme işleminin bir o kadar da dikkat edilmesi gereken püf noktaları bulunuyor.
Zahmetli olan bu işlemi evinde yapamayan vatandaşlar ise ücret karşılığında zahmet çekmeden bu hizmete ulaşıyor. Kurban Bayramı süresince aile fertleriyle birlikte kelle ve bacak ütme hizmeti veren Osman Tıngır, kelle-bacak ütme işleminin nasıl yapıldığını, dikkat edilmesi gereken hususları Kanal 15 mikrofonuna anlattı.