MAKÜ Gastronomi Öğrencileri ‘Yılın En İyi Üniversite Ekibi’ Seçildiler

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim elemanlarından Öğr. Gör. İlhan Avcu danışmanlığında yarışmaya katılan MAKÜ’lü öğrenciler, sergiledikleri üstün performans ile Yılın En İyi Üniversitesi Ekip Yarışması’nde birincilik ödülü aldılar. Bu prestijli ödülle birlikte madalya ve kupa kazanarak MAKÜ’nün gururu oldular.

Uluslararası Rekabette Zirveye Çıktılar

Dünyanın dört bir yanından 40 ülkenin ünlü şeflerinin ve 4000 katılımcının yer aldığı uluslararası gastronomi yarışmasında, MAKÜ öğrencileri dört farklı kategoride yarışarak yeteneklerini sergiledi:

Hikmet Özel, “Öğrenci Aşçı Restoran Tatlı” kategorisinde altın madalya kazanırken, Can Arman, “Üniversite Öğrenci Aşçı Balık Yarışması” kategorisinde altın madalyaya ulaştı. Furkan Yılmaz, Mustafa Ertuğrul Uraz ve Nesibe Halenur Al, “Modern Türk Mutfağı Ekip Yarışması” ve “Yılın En İyi Üniversitesi Ekip Yarışması” kategorilerinde birincilik elde ederek altın madalya ve kupa kazandılar.

MAKÜ, Geleceğin Şeflerini Yetiştiriyor

Elde edilen bu başarı hakkında açıklama yapan Öğr. Gör. İlhan Avcu, öğrencilerinin disiplinli çalışmaları ve yenilikçi yaklaşımları sayesinde bu ödülleri kazandığını ifade etti. Avcu, “Bu gurur, sadece öğrencilerimizin değil, aynı zamanda üniversitemizin vizyonunun da bir sonucudur. Geleceğin şeflerini yetiştirmeye devam edeceğiz” dedi.

MAKÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, Antalya’da kazandıkları bu büyük başarı ile hem ulusal hem de uluslararası alanda adlarından söz ettirirken, Türkiye’nin de mutfak sanatları alanında uluslararası arenada güçlü bir şekilde temsil edilmesini sağladı.